Salade de fruits aux avocats
n chouette dessert, bien frais, à déguster durant les grandes chaleurs, avec, pourquoi pas, une boule de glace.
Ingrédients pour 4 personnes
3 avocats
1 jus de citron
2 bananes
1 jus de citron
2 bananes
2 oranges
2 c. à soupe de sucre
1 petit verre de Grand Marnier
2 c. à soupe de sucre
1 petit verre de Grand Marnier
Procédé
Pelez les bananes, coupez-les en rondelles et arrosez de jus de citron.
Pelez les avocats, coupez la chair en dés, ajoutez aux bananes.
Pelez les oranges à vif, coupez-les en tranches.
Mélangez tous les fruits, saupoudrez de sucre.
Arrosez les fruits de Grand Marnier et laissez macérer, au frais, au moins 2 h avant de servir.
Suggestions
Servez bien frais, avec un boule de glace, par exemple.