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Cocktail à la duvel avec advocaat

belgourmetn cocktail d'origine gantoise à base de bière Duvel et avec de l'Advocaat, une préparation sucrée de jaune d'oeuf et de cognac.
Si vous ne trouvez pas d'Advocaat, il y a une recette pour le préparer sur ce site en suivant le lien: Advocaat...
C'est beau à voir, et délicieux de surplus.

Ingrédients pour 4 personnes

1/2 verre d'Advocaat
1 bouteille de Duvel
1/2 verre de jus de citron
1 c-à-café de sirop de menthe
sucre vanillé

Procédé
Mettez l'Advocaat dans un bol en verre.
Ajoutez la bière et le jus de citron.
Mélangez pour rendre le tout bien homogène.
Passez le bord des verres dans un peu de sirop de menthe.
Passez ensuite ce bord dans le sucre vanillé pour le givrer.


Suggestions
Servez bien frais dans ces verres givrés.

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Cette recette a été publiée le 11 janvier 2010 et lue 11096 fois !