Chocolat flip
oici la version chocolat du porto flip. N'hésitez pas à gouter de ce merveilleux breuvage, mais restez modéré, c'est mieux!
Ingrédients pour 1 verre
1 jaune d'oeuf
1 c à café de sucre en poudre
1 dl de porto rouge
1 c à café de sucre en poudre
1 dl de porto rouge
2 c à soupe de cacao en poudre
2 dl de lait
2 dl de lait
Procédé
Mélangez le jaune d'oeuf, le sucre et le porto.
Frappez ce mélange dans un shaker avec de la glace pilée.
Faites dissoudre le cacao dans le lait froid et ajoutez-le au mélange précédent, mélangez.
Suggestions
Servez le chocolat flip bien glacé.