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Les punchs aux fruits

es généralités au sujet de la préparation des punchs, un mini-guide et aide-mémoire...

Ingrédients pour 4 personnes

jus des fruits
rhum blanc
sirop de canne
glace pilée

parfums au choix:
vanille, cannelle,clou de girofle, muscade, zeste de citron...

Procédé
Les punchs aux fruits se font tous de la même manière: presser le jus des fruits, le passer dans une passoire.
Ajouter le rhum blanc, le sirop de canne et les parfums au choix (vanille, cannelle, clou de girofle, muscade, zeste de citron).

Suggestions
Servir les punchs glacés, et à déguster avec modération.