Belgourmet: un fabuleux livre de recettes...

craquantes recettes à base de chocolat sélectionnées parmi les préférées de internautes de Belgourmet.eu

Crème rapide au chocolat

belgourmetne personne spécialement destinée aux gens qui n'ont jamais le temps.

Ingrédients pour 6 personnes

100 g de chocolat fondant
6 c à soupe de lait
6 petits-suisses
sucre
Décoration:
amandes effilées grillées
crème Chantilly

Procédé
Faites fondre 100 g de chocolat fondant cassé en petits morceaux avec 6 c à soupe de lait dans une casserole placée au bain-marie chaud.
Mélangez-le ensuite à 6 petits-suisses, sucrez au goût.
Fouettez vigoureusement, répartissez dans des coupes individuelles et mettez au frais.


Suggestions
Décorez d'amandes effilées grillées et ou de crème Chantilly pour servir.

© 1998 - 2024 Patrick Seeuws - Webmaster
Cette recette a été publiée le 26 decembre 2007 et lue 2456 fois !