Gâteau au chocolat de Metz
ite préparé mais long à cuire, cette recette vous permet préparer les autres plats pendant la cuisson.
Ingrédients pour 4 personnes
125 g de chocolat à croquer
125 g de farine
250 g de sucre en poudre
125 g de farine
250 g de sucre en poudre
4 oeufs
1 tasse à thé de crème fraîche
beurre pour le moule
1 tasse à thé de crème fraîche
beurre pour le moule
Procédé
Râper le chocolat.
Battre le sucre avec les oeufs, ajouter le chocolat râpé, la crème et la
farine.
Cuire dans un moule beurré à 200° environ 1h 30
Suggestions
Servir frais.