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Reste de dinde - chaussons
'hésitez pas à récupérer vos restes de dinde et à les préparer sous forme de chausson. Délicieux pour pas cher8
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de restes de dinde
4 grosses c-à-s sauce béchamel épaisse
1 c à soupe de fines herbes hachées
4 grosses c-à-s sauce béchamel épaisse
1 c à soupe de fines herbes hachées
1 paquet de pâte feuilletée surgelée
1 oeuf
1 oeuf
Procédé
Mélangez les restes hachés à la sauce béchamel aux fines herbes.
Découpez des ronds à l'emporte-pièce sur la pâte feuilletée abaissée au rouleau.
Au centre de chaque rond, disposez une cuillerée de la préparation en laissant un espace libre tout autour que vous mouillerez au blanc d'oeuf où à l'eau.
Refermez en chaussons, dorez à l'oeuf et faites cuire 20 min à four chaud.
Vous pouvez ajouter une cuillerée de fromage râpé à la préparation.
Suggestions
Servez les chaussons aux reste de dinde dès la sortie du four.