Fraises chocolatées
n gentil petit dessert pour les amateurs de chocolat et de fraises, notamment pour les enfants qui adorent les deux, mais n'excluez pas les plus grands.
Ingrédients pour 4 pers
360g de chocolat noir
6 c-à-s de beurre ou de margarine
6 c-à-s de beurre ou de margarine
1/2 c-à-c d'extrait de vanille
fraises avec la tige
fraises avec la tige
Procédé
Faîtes fondre le chocolat au bain-marie.
Incorporez beurre et vanille.
Trempez-y les fraises, en agitant pour avoir une couche de chocolat uniforme.
Placez sur du papier sulfurisé et laissez durcir dans un endroit frais.
Suggestions
Dégustez les fraises chocolatées quand elles sont bien froides, mais ne les mettez pas au frigo.