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Crème glacée aux fruits rapide

belgourmetne crème glacée vite fait mais d'une saveur surprenante, à servir avec des fruits. Utilisez un sirop de qualité: la réussite de votre préparation dépend de tous les ingrédients!

Ingrédients pour 1 personne

75 g de beurre
27 cl de crème fraîche
9 c à soupe de sirop

Procédé
Faire ramollir le beurre, monter la crème en Chantilly.
Ajouter à la crème beurre et sirop en remuant.
Mettre au freezer.

Suggestions
Déguster cette crème glacée aux fruits servie dans des coupes tel quel ou accompagné du fruit de la même saveur.

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Cette recette a été publiée le 23 février 2009 et lue 358 fois !