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Pain brioché

aire du pain brioché? Rien de plus facile si vous adoptez la levure en sachet. C'est absolument inratable et super délicieux!

Ingrédients pour 1 pain

500 g de farine
4 oeufs
50 g de sucre

200 g de beurre
1 sachet de levure en poudre
1 jaune d'oeuf pour dorer

Procédé
Faites une pâte avec tous les ingrédients.
Selon la grosseur des oeufs, vous mettrez un peu plus ou un peu moins de farine, de façon à avoir une pâte assez ferme.
Donnez-lui la forme d'un pain allongé de 25 cm de long, dorez le dessus au jaune d'oeuf et faites cuire à four chaud (200°C) pendant 30 min.

Suggestions
Coupez-le en tranches et remettez-le à four tiède pour 10 min.