Pamplemousse aux fruits
n remarquable dessert très rafraîchissant pour les jours de grandes chaleurs, sans oublier que c'est vite préparé!
Ingrédients pour 4 pers
4 pamplemousses
4 yaourts
2 oranges
4 yaourts
2 oranges
1 c à soupe de kirsch
4 c à soupe de sucre
4 c à soupe de sucre
Procédé
Coupez les pamplemousses en deux, retirez la chair et coupez-la en dés en les pelant à vif.
Recueillez le jus qui aura coulé.
Mélangez les yaourts aux dés et au jus de pamplemousse, ajoutez les oranges coupées en tranches et pelées à vif.
Parfumez avec le kirsch, sucrez et farcissez les demi-fruits.
Suggestions
Servez les pamplemousses aux fruits bien frais.