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Nouilles garnies

belgourmetâtes de riz garnies de boeuf, crevettes et feuilles de chou chinois.

Ingrédients pour 4 personnes

200 g de steak émincé
100 g de crevettes
1 c à soupe de farine
400 g de pâtes de riz
1 pincée de glutamate
quelques feuilles de chou vert chinois
Quelques feuilles de coriandre
quelques tiges de ciboulette

Procédé
Faire sauter les pâtes cuites dans un peu d'huile et les verser dans un grand plat.
Faire revenir un oignon haché, puis le boeuf, les crevettes et les légumes.
Lier avec la farine.
Verser sur les pâtes.
Agrémenter de feuilles de coriandre et de ciboulette.

Suggestions
Servir les nouilles garnies sans tarder.

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Cette recette a été publiée le 05 mars 2009 et lue 2196 fois !