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Sauce pour pâtes à l'italienne
ne recette rapide et facile pour parfumer vos pâtes des saveurs de l'Italie.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes
125 g de beurre
125 g de gorgonzola mascarpone
1 bouillon cube de boeuf
125 g de gorgonzola mascarpone
1 bouillon cube de boeuf
un peu d'eau
de la crème fluide
de la crème fluide
Procédé
Mélangez 125 g de beurre, 125 g de gorgonzola mascarpone, 1 bouillon cube de boeuf avec un peu d'eau, de la crème fluide à votre convenance.
Versez sur vos pâtes.
Suggestions
Vous pouvez rajouter sur le plat du parmesan râpé très vieux.
Râpez le à la main devant vos convives, c'est délicieux et très spectaculaire!