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Spaghettis au basilic
rème fraîche au basilic est toujours une sauce très prisée et inhabituelle. Le tout agrémente parfaitement les spaghettis!
Ingrédients pour 4 personnes
400 g de spaghettis
un bouquet de basilic
1 gousse d'ail
un bouquet de basilic
1 gousse d'ail
150 g de crème fraîche
sel, poivre
Fromage râpé à volonté
sel, poivre
Fromage râpé à volonté
Procédé
Faites cuire les pâtes à grande eau bouillante salée en les gardant un peu fermes.
Pendant leur cuisson, lavez et hachez le basilic, écrasez l'ail.
Mélangez à la crème et assaisonnez.
Dès que les pâtes sont cuites, égouttez-les et arrosez-les avec la crème.
Suggestions
Servez les spaghettis au basilic avec du fromage (parmesan râpé) à volonté.