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Purée de poires gratinée

belgourmet

Ingrédients pour 4 personnes

4 belles poires
4 cuillerées de confiture d'abricots
4 macarons

Procédé
Épluchez les poires, coupez-les en quartiers, évidez-en le centre.
Mettez-les dans un plat à gratin beurré, nappez-les de confiture d'abricots, saupoudrez-les de macarons (que vous aurez passés à la moulinette).
Mettez au four pendant 30 minutes.


Suggestions
Servez tiède ou glacé.

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Cette recette a été publiée le 18 decembre 2007 et lue 321 fois !