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Côtes de porc en sauce
eut-être pas très raffinée, cette recette a néanmoins l'avantage d'être très facile et rapide à préparer. Servi avec des frites ou des croquettes surgelées, votre repas sera prêt en une bonne vingtaine de minutes!
Ingrédients pour 4 personnes
4 côtes de porc
1 boîte de sauce tomate
OU
1 boîte de sauce moutarde
1 boîte de sauce tomate
OU
1 boîte de sauce moutarde
30 g de beurre
sel, poivre
sel, poivre
Procédé
Faites dorer à la poêle pendant 7 à 8 minutes de chaque coté.
Salez et poivrez.
Ajoutez une boite de sauce tomate ou moutarde, couvrez et laissez mijoter 10 à 12 minutes à feu très doux.
Suggestions
Servez les côtelettes en sauce avec des pommes frites ou des croquettes de pommes de terre.