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 délicieuses recettes de poulet, tant pour le marmiton que pour l'internaute gourmet de Belgourmet.eu

Poussins farcis

belgourmetes délicieux poussins sont farcis avec du riz au curcuma: c'est donc spécialement indiqué pour votre santé.

Ingrédients pour 4 personnes

4 poussins
400 g de riz cuit
1 c à café de curcuma
poivre, sel
2 c à soupe d'huile de soja

Procédé
La farce est faite de riz cuit mêlé de curcuma, d'huile de sel et poivre.
Cuire les poussins dans un peu d'huile, à feu doux.

Suggestions
Servir les poussins farçis au riz avec une salade ou des légumes crus.

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Cette recette a été publiée le 17 décembre 2012 et lue 1005 fois !