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Quiche sans pâte
ous n'avez pas de pâte pour faire votre quiche? Voici le bon plan pour s'en passer, et de ne pas rester sur sa faim!
Ingrédients pour 4 à 6 pers
1/2 litre de lait
3 oeufs en omelette
100 g de farine
sel, poivre
3 oeufs en omelette
100 g de farine
sel, poivre
Garniture:
restes de poulet, lardons, poireaux, oignons cuits etc
restes de poulet, lardons, poireaux, oignons cuits etc
Procédé
Mélanger tous les ingrédients.
Beurrer un plat à tarte, y poser les restes de poulet ou autre garniture, à votre gré: lardons, des oignons cuits, des moules etc.. ou une préparation de votre imagination.
Cuire comme une quiche ordinaire.
Suggestions
Servir cette quiche sans pâte comme d'habitude: bien chaude.