28 recettes de Flandre

Hors-d'oeuvre flamand
Maatje à la pomme nouvelle et quenelle de crème épaisse
Asperges à la flamande
Salade flamande
Hors-d'oeuvre flamand
Potage aux chicons et à l'oseille, noix de st jacques
Ragout de boeuf à la dobbele bornem
Waterzooi de poulet
Waterzooi à la bonne franquette
Waterzooi flamand
Rusttafel
Asperges en mouillettes
Colin au stoemp de petits pois
Soupe à la bière
Boeuf à la flamande
Carbonnades flamandes
Cabillaud aux cèpes
Bouillon de pied de mouton et de chou vert
Steak de cerf aux girolles
Filets de sole aux chanterelles
Compote de cerises
Tarte à la viande flamande
Soupe à la flamande
Cocktail rodenbach cerise
Potage de babeurre aux pommes
Chou-fleur a la flamande
Carbonades flamandes traditionnelles

en cours d'élaboration...mais déjà disponible!