Belgourmet, un fabuleux livre de recettes...
fantastiques recettes de poules, poulardes et chapons parmi les mieux notées par les internautes
Bouillon aux noques
Bouillon de poule
Bouillon de noces
Chapon farci aux cèpes
Chapon poché à la crème de foie gras
Chapon rôti
Chapon truffé aux morilles
Crème de volaille
Marinade de blancs de poularde
Mourtayrol
Potage à l'omelette (Chine)
Potage yang (Chine)
Pot au feu aux pois chiches
Poularde à la crème
Poularde à la delphine
Poularde à l'angevine
Poularde à la royale
Poularde au champagne
Poularde au champagne
Poularde au pot
Poularde au pot farcie
Poularde au raifort (Autriche)
Poularde au vin d'Alsace
Poularde aux céleris braisés
Poularde aux écrevisses
Poularde de Noël
Ballottine de volaille
Barquettes de foies de volaille
Chapon poché à la crème de foie gras
Poularde en chaud froid
Poularde farcie
Poularde farcie sauce champignons
Poularde rôtie (Pologne)
Poule à l'andalouse
Poule au pot
Poule au pot
Poule au pot mousseline
Poule au pot farcie
Poule au riz
Poule au riz à l'estragon
Poule au riz au curry
Poule congolaise
Poule demi deuil
Poule en gelée
Poule verte
Poulet aux noix
Poulet géorgien
Ragoût de poule
Soupe de poule au citron (Espagne)
Suprêmes de poularde aux concombres crème d'estragon
Waterzooï de volaille
Bouillon aux noques
Bouillon de poule
Bouillon de noces
Chapon farci aux cèpes
Chapon poché à la crème de foie gras
Chapon rôti
Chapon truffé aux morilles
Crème de volaille
Marinade de blancs de poularde
Mourtayrol
Potage à l'omelette (Chine)
Potage yang (Chine)
Pot au feu aux pois chiches
Poularde à la crème
Poularde à la delphine
Poularde à l'angevine
Poularde à la royale
Poularde au champagne
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Poularde au pot
Poularde au pot farcie
Poularde au raifort (Autriche)
Poularde au vin d'Alsace
Poularde aux céleris braisés
Poularde aux écrevisses
Poularde de Noël
Ballottine de volaille
Barquettes de foies de volaille
Chapon poché à la crème de foie gras
Bouillon de poule
Bouillon de noces
Chapon farci aux cèpes
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Chapon rôti
Chapon truffé aux morilles
Crème de volaille
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Poularde à l'angevine
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Poularde au champagne
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Poularde aux écrevisses
Poularde de Noël
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Chapon poché à la crème de foie gras
Poularde en chaud froid
Poularde farcie
Poularde farcie sauce champignons
Poularde rôtie (Pologne)
Poule à l'andalouse
Poule au pot
Poule au pot
Poule au pot mousseline
Poule au pot farcie
Poule au riz
Poule au riz à l'estragon
Poule au riz au curry
Poule congolaise
Poule demi deuil
Poule en gelée
Poule verte
Poulet aux noix
Poulet géorgien
Ragoût de poule
Soupe de poule au citron (Espagne)
Suprêmes de poularde aux concombres crème d'estragon
Waterzooï de volaille
Poularde farcie
Poularde farcie sauce champignons
Poularde rôtie (Pologne)
Poule à l'andalouse
Poule au pot
Poule au pot
Poule au pot mousseline
Poule au pot farcie
Poule au riz
Poule au riz à l'estragon
Poule au riz au curry
Poule congolaise
Poule demi deuil
Poule en gelée
Poule verte
Poulet aux noix
Poulet géorgien
Ragoût de poule
Soupe de poule au citron (Espagne)
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