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60 recettes de Wallonie
Soupe à l'ail et au persil
Roulades chicons saumon fumé
Hâte levée
Echine de porc braisée au fromage
Granité au genièvre et cuberdons
Croûtons au herve et à la leffe
Confiture à la rhubarbe
Confiture de fraises sans gélifiant chimique
Confiture d'oignons à la grenadine
Soupe au chou rouge wallonne
Soupe au chou rouge wallonne 2
Corin de pruneaux
Bouillon de noces
Soupe aux auripes ou soupe verte
Soupe au persil
Grosse soupe aux pieds de porc
Bulles d'amour
Fricassée al suve di t'chminée
Les galettes de grand mère
Cotes de marcassin à l'ardennaise
Pêches au rhum
Anguille à l'escavèche
Coq fermier à la saint Feuillen
Cotes d'agneau au fromage
Onglet à l'échalote
Soupe au boudin noir
Eau de vie de noyaux de prunes
Eau de vie de noyaux de cerises
Ratafia de cerises
Lapin aux champignons et grelots
Rombosses au lard
Brochet au girolles
Gigue de chevreau moutarde
Chicons braisés
Crème royale
Caissettes en chocolat
Choco maison
Choco ou pâte à tartiner
Potage de choux de bruxelles
Soupe paysanne
Choux de bruxelles au beurre et à l'ail
Crêpes ou vôtes à l'rapée
Fèves des marais à la crème aigre
Soupe aux fèves fraîches
Confiture aux fraises
Bulles d'amour
Cerises à l'eau de vie parfaites
Pommes au sirop de framboises
Baulus
Galettes aux gruau d'avoine
Galettes à la crème
Galets au sirop
Galettes à la minute
Bonans (galettes)
Galettes de nouvel-an
Soupe à gros boukès
Soupe aux haricots
Fayots
Potage de laitues
Crème de laitue montées
Soupe à l'ail et au persil
Roulades chicons saumon fumé
Hâte levée
Echine de porc braisée au fromage
Granité au genièvre et cuberdons
Croûtons au herve et à la leffe
Confiture à la rhubarbe
Confiture de fraises sans gélifiant chimique
Confiture d'oignons à la grenadine
Soupe au chou rouge wallonne
Soupe au chou rouge wallonne 2
Corin de pruneaux
Bouillon de noces
Soupe aux auripes ou soupe verte
Soupe au persil
Grosse soupe aux pieds de porc
Bulles d'amour
Fricassée al suve di t'chminée
Les galettes de grand mère
Cotes de marcassin à l'ardennaise
Pêches au rhum
Anguille à l'escavèche
Coq fermier à la saint Feuillen
Cotes d'agneau au fromage
Onglet à l'échalote
Soupe au boudin noir
Eau de vie de noyaux de prunes
Eau de vie de noyaux de cerises
Ratafia de cerises
Lapin aux champignons et grelots
Rombosses au lard
Roulades chicons saumon fumé
Hâte levée
Echine de porc braisée au fromage
Granité au genièvre et cuberdons
Croûtons au herve et à la leffe
Confiture à la rhubarbe
Confiture de fraises sans gélifiant chimique
Confiture d'oignons à la grenadine
Soupe au chou rouge wallonne
Soupe au chou rouge wallonne 2
Corin de pruneaux
Bouillon de noces
Soupe aux auripes ou soupe verte
Soupe au persil
Grosse soupe aux pieds de porc
Bulles d'amour
Fricassée al suve di t'chminée
Les galettes de grand mère
Cotes de marcassin à l'ardennaise
Pêches au rhum
Anguille à l'escavèche
Coq fermier à la saint Feuillen
Cotes d'agneau au fromage
Onglet à l'échalote
Soupe au boudin noir
Eau de vie de noyaux de prunes
Eau de vie de noyaux de cerises
Ratafia de cerises
Lapin aux champignons et grelots
Rombosses au lard
Brochet au girolles
Gigue de chevreau moutarde
Chicons braisés
Crème royale
Caissettes en chocolat
Choco maison
Choco ou pâte à tartiner
Potage de choux de bruxelles
Soupe paysanne
Choux de bruxelles au beurre et à l'ail
Crêpes ou vôtes à l'rapée
Fèves des marais à la crème aigre
Soupe aux fèves fraîches
Confiture aux fraises
Bulles d'amour
Cerises à l'eau de vie parfaites
Pommes au sirop de framboises
Baulus
Galettes aux gruau d'avoine
Galettes à la crème
Galets au sirop
Galettes à la minute
Bonans (galettes)
Galettes de nouvel-an
Soupe à gros boukès
Soupe aux haricots
Fayots
Potage de laitues
Crème de laitue montées
Gigue de chevreau moutarde
Chicons braisés
Crème royale
Caissettes en chocolat
Choco maison
Choco ou pâte à tartiner
Potage de choux de bruxelles
Soupe paysanne
Choux de bruxelles au beurre et à l'ail
Crêpes ou vôtes à l'rapée
Fèves des marais à la crème aigre
Soupe aux fèves fraîches
Confiture aux fraises
Bulles d'amour
Cerises à l'eau de vie parfaites
Pommes au sirop de framboises
Baulus
Galettes aux gruau d'avoine
Galettes à la crème
Galets au sirop
Galettes à la minute
Bonans (galettes)
Galettes de nouvel-an
Soupe à gros boukès
Soupe aux haricots
Fayots
Potage de laitues
Crème de laitue montées